Giờ đây, ứng dụng của máy nhũ hóa chân không không chỉ giới hạn ở việc “nhũ hóa”, hiệu ứng cắt độc đáo của nó, nghiền và tác động vào bột trong chất lỏng và cuối cùng tinh chế nó đến kích thước hạt lý tưởng, để chất rắn có thể được trộn hoàn toàn vào chất lỏng Và tạo thành huyền phù tương đối ổn định, quá trình này cũng là quá trình “phân tán”.Tất nhiên, giống như chất nhũ hóa, độ ổn định của huyền phù có thể được tăng cường bằng cách bổ sung chất phân tán.Khi một chất rắn nào đó có thể bị hòa tan hoàn toàn bởi chất lỏng sau một thời gian tiếp xúc nhất định với chất lỏng, các hạt nhỏ được hình thành do tác động cắt của máy nhũ hóa chân không sẽ bị chất lỏng hòa tan nhanh hơn vì diện tích bề mặt riêng của nó đã tăng lên rất nhiều. lần .Sau khi con người đã quen với việc thu được các hạt mịn bằng máy nhũ hóa chân không, “tinh chế” được đánh đồng với “sự đồng nhất”.quá trình.Vì vậy, máy nhũ hóa chân không được gọi là máy đồng nhất.Để thuận tiện cho việc phân biệt, nhìn chung nó có thể là máy đồng nhất tốc độ cao hoặc máy đồng nhất cắt cao, do đó có nhiều tên gọi cho máy nhũ hóa chân không: Máy nhũ hóa chân không, máy đồng nhất cắt cao, máy đồng nhất cắt cao, v.v. Máy nhũ hóa chân không, máy nhũ hóa chân không cắt cao, độ phân tán đồng nhất cắt cao Máy nhũ hóa chân không.
Máy nhũ hóa chân không cắt, phân tán và tác động lên vật liệu thông qua chuyển động quay tốc độ cao của đầu đồng nhất được nối với động cơ.Kết quả là vật liệu sẽ trở nên mỏng manh hơn, điều này sẽ thúc đẩy sự hòa trộn giữa dầu và nước.Được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm, sữa tắm, kem chống nắng và nhiều sản phẩm kem khác sử dụng máy nhũ hóa chân không.Nước sốt, nước trái cây, v.v. trong ngành thực phẩm.Thuốc mỡ trong ngành công nghiệp dược phẩm.Máy nhũ hóa chân không sẽ được ứng dụng trong ngành hóa dầu, mực sơn phủ,..
Máy nhũ hóa chân không đóng vai trò quan trọng trong hệ thống trộn của thiết bị công nghiệp, đặc biệt là trộn chất lỏng rắn, trộn chất lỏng-lỏng, nhũ hóa dầu-nước, phân tán đồng nhất và mài cắt.Lý do tại sao nó được gọi là máy nhũ hóa chân không là vì nó có thể thực hiện nhũ hóa.Môi trường hai pha dầu-nước được trộn kỹ để tạo thành nhũ tương, được chia thành hai hệ thống: nước trong dầu hoặc dầu trong nước.Để đạt được sự nhũ hóa, có ít nhất hai yêu cầu:
Một là hiệu ứng phân tán và cắt cơ học mạnh mẽ, giúp cắt và phân tán môi trường chất lỏng của pha nước và pha dầu thành các hạt nhỏ cùng một lúc, khi kết hợp lại chúng sẽ thẩm thấu và hòa quyện với nhau tạo thành một nhũ tương.Thứ hai là chất nhũ hóa phù hợp, đóng vai trò là cầu nối giữa các phân tử dầu và nước.Thông qua điện tích và lực liên phân tử, nhũ tương hỗn hợp dầu-nước có thể được lưu trữ ổn định theo thời gian mong muốn của chúng ta.
Thời gian đăng: Feb-18-2023