Chất nhũ hóa sẽ cắt, phân tán và tác động lên vật liệu thông qua chuyển động quay tốc độ cao của đầu đồng nhất được nối với động cơ. Bằng cách này, vật liệu sẽ trở nên tinh tế hơn, dầu và nước sẽ tan chảy. Nó được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm, sữa tắm, kem chống nắng và nhiều sản phẩm kem khác sử dụng máy nhũ hóa. Nước sốt, nước trái cây, v.v. trong ngành thực phẩm. Thuốc mỡ trong ngành công nghiệp dược phẩm. Chất nhũ hóa được sử dụng trong hóa dầu, sơn và mực, v.v.
Chức năng nhũ hóa
1. Mặt trên của nồi chính chứa đầy chất lỏng và có chức năng bổ sung các nguyên tố vi lượng. Nồi nước và nồi dầu là dạng bán mở, thuận tiện cho việc cho ăn.
2. Chức năng nạp chân không vào nồi chính.
3. Quá trình khuấy khung và khuấy lưỡi dao chạy ngược chiều nhau và tốc độ có thể được điều chỉnh bằng điều khiển tần số. Máy khuấy khung được trang bị một cái nạo và không có góc chết.
4. Áp dụng công nghệ đồng nhất cắt cao công nghệ nước ngoài để đồng nhất hóa.
5. Đáy nồi chính sử dụng van đáy nồi, có chức năng xả áp suất dương và không có góc chết.
6. Nồi nhũ hóa và nồi trộn trước được làm bằng ba lớp, bên trong có lớp áo, nước có thể được làm nóng hoặc làm mát.
7. Nắp nồi chính có chức năng nâng thủy lực. Chức năng đổ thân nồi thuận tiện cho việc vệ sinh bên trong nồi.
8. Bảng điều khiển có bật, tắt, công tắc dừng khẩn cấp, hiển thị cài đặt giới hạn trên và dưới điều chỉnh nhiệt độ, tốc độ khuấy (điều chỉnh tốc độ chuyển đổi tần số), tốc độ đồng nhất, cài đặt kiểm soát thời gian đồng nhất, chân không, ánh sáng, bao gồm tất cả các nồi trộn trước Chức năng, điều khiển nâng của hệ thống thủy lực.
9. Nắp nồi chính được trang bị đèn và gương lau chùi thuận tiện cho việc quan sát tình trạng của nồi.
Phát triển công nghiệp
Máy công cụ xử lý thiết bị nhũ hóa của nước tôi đã trở thành một trong những thế mạnh của ngành công nghiệp chế biến nước tôi. Trong số đó, thiết bị nhũ hóa đồng nhất chân không và thiết bị nhũ hóa cắt cao đều là những thiết bị nhũ hóa mới với trình độ tiên tiến trên thế giới đã được đưa vào sản xuất hàng loạt trong vài năm qua. Mặc dù ngành thiết bị nhũ hóa trong nước đã đạt được những thành tựu đáng chú ý như vậy.
Sự đa dạng của thiết bị nhũ hóa ở nước tôi tương đối đầy đủ, nhưng thông số kỹ thuật chưa hoàn hảo; sản phẩm máy móc chính phát triển tốt nhưng máy móc phụ trợ còn tương đối lạc hậu; còn các sản phẩm cao cấp và sản phẩm tự động hóa còn thiếu, tỷ lệ thiết bị nhũ hóa thấp. Hầu hết các doanh nghiệp trong ngành thiết bị nhũ hóa ở nước tôi vẫn là doanh nghiệp nhà nước, bị hạn chế bởi hệ thống nhà nước, cơ chế thiếu linh hoạt, tốc độ phát triển chung và tốc độ phát triển sản phẩm mới tương đối chậm. Độ chính xác, độ tin cậy và độ ổn định của các sản phẩm thiết bị nhũ hóa ở nước tôi cần phải được cải thiện hơn nữa.
Thời gian đăng: 31-03-2022