Các thành phần của máy nhũ hóa chân không bao gồm nồi chính, nồi tiền xử lý, bộ điều khiển điện và bộ phận thủy lực của bơm chân không và các thiết bị cơ khí khác. Quá trình làm việc của chất nhũ hóa chân không là một quá trình sản xuất phản ứng toàn diện. Trong quá trình này, chất nhũ hóa chân không có năm ưu điểm chính.
1. Bộ nhũ hóa chân không sử dụng cấu trúc trục đôi đồng tâm. Cấu trúc này giúp cho bộ khuấy và cắt của máy nhũ hóa chân không hoạt động độc lập, đồng thời cho ra sản phẩm hoàn thiện tốt.
2. Máy nhũ hóa chân không được điều khiển bằng công nghệ tiên tiến và chương trình hệ thống chính xác đảm bảo hiệu suất ổn định và đáng tin cậy của máy nhũ hóa chân không.
3. Sở dĩ máy nhũ hóa chân không được gọi là máy nhũ hóa chân không là vì nó sử dụng hệ thống chân không khép kín hoàn toàn, giúp ngăn chặn các tạp chất khác trộn lẫn vào nguyên liệu chính trong nước, từ đó đảm bảo chất lượng của sản phẩm.
4. Không có góc chết trong chất nhũ hóa chân không. Do thiết bị cạo lực được lắp đặt trên máy trộn nên việc xử lý vật liệu có độ nhớt cao không thành vấn đề.
Thứ năm, ấm nhũ hóa của máy nhũ hóa chân không có thể lật lại nên rất thuận tiện cho việc vệ sinh và bảo trì máy nhũ hóa chân không.
Đặc điểm của thiết bị sản xuất nhũ hóa
Nắp nồi nguyên liệu là loại nâng tự động, nguyên liệu trong nồi nước và nồi dầu có thể được hút trực tiếp vào nồi nhũ hóa ở trạng thái chân không thông qua đường ống vận chuyển, phương pháp xả là kiểu nghiêng nồi thân nồi nhũ hóa;
Việc làm nóng vật liệu được thực hiện bằng cách làm nóng môi trường dẫn nhiệt trong lớp xen kẽ của nồi thông qua ống gia nhiệt điện, và nhiệt độ gia nhiệt có thể được đặt tùy ý và được điều khiển tự động;
Vật liệu có thể được làm mát bằng cách kết nối nước làm mát trong lớp xen kẽ, thao tác đơn giản và thuận tiện, ngoài lớp xen kẽ còn có lớp cách nhiệt.
Khuấy đồng nhất và khuấy mái chèo có thể được sử dụng riêng biệt hoặc đồng thời. Quá trình micron hóa vật liệu, nhũ hóa, trộn, đồng nhất hóa, phân tán, v.v. có thể được hoàn thành trong thời gian ngắn.
Các bộ phận tiếp xúc với Wuke được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, bề mặt bên trong được đánh bóng như gương, thiết bị khuấy chân không hợp vệ sinh, sạch sẽ và được sản xuất theo tiêu chuẩn vệ sinh tuân thủ thông số kỹ thuật GIP. Đây là thiết bị sản xuất kem lý tưởng nhất.
Phạm vi ứng dụng của thiết bị sản xuất nhũ hóa
Công nghiệp thực phẩm: các sản phẩm từ sữa, sữa đậu nành, mứt, thạch, phô mai, nước sốt salad, kem, phụ gia thực phẩm, hương liệu và nước hoa thực phẩm, CMC và tinh bột biến tính
v.v. Chất làm đặc hòa tan nhanh chóng, v.v.;
Vật liệu nano: khử polyme hóa các vật liệu nano như canxi cacbonat và silica siêu mịn, phân tán chất lỏng rắn của bột nano, v.v.;
Hóa chất tinh khiết: chất kết dính nóng chảy, chất bịt kín, keo dán, chất keo tụ, chất hoạt động bề mặt, v.v.;
Y sinh học: thuốc mỡ, thuốc mỡ, kem, thuốc tiêm, nhũ tương vi nang, chất độn phân tán, v.v.;
Công nghiệp hóa chất hàng ngày: kem, kem dưỡng da tay, kem nền, hương liệu và nước hoa, các chất làm sáng da và đồ nội thất khác nhau, v.v.;
Các ngành công nghiệp khác: hóa dầu, mực phủ, phụ trợ in và nhuộm, v.v.
Thời gian đăng: 25-03-2022